Pornografijos pandemija. Dokumentinis f.
2 sezono premjeroje Dokumentiniai dabar!, komiksai Billas Haderis ir Fredas Armisenas susitraukė iš politinės kampanijos Karo kambarys į satyrinę versiją, pavadintą „Bunkeris.“ Su politika, nes jie buvo šiek tiek šiuolaikiškesni, nes šoktelėjo, šį kartą su ryžiais ir vištiena.
„Juan Likes Rice and Chicken“ - tai IFC mockumentary serijos „genialus“ neseniai pristatytų maisto produktų, pvz. Jiro Dreams of Sushi kad chronikoje yra nesveiko perfekcionizmo, kurį ieškojo meistrai, lygis. Jiro, režisierius dokumentinis ir Chef's Table kūrėjas Dovydas Gelbas, sako titulinio sushi meistro, kuris turi apsvarstyti galimybę išeiti į pensiją ir palikti savo legendinį restoraną į sūnų, kuris gali turėti netinkamų žuvų valymo įgūdžių, istoriją; pripažintas filmas suteikia laisvas šabloną Juanas ištiesti į absurdiškiausius galus.
Epizodas, galbūt geriausias visapusiškas pasakojimas apie seriją iki šiol, sukelia japoniško metro stoties suši restoraną į vištienos tvartą tolimuose kalnuose, esančiuose už Bogotos, Kolumbijos. Jis priklauso tituliniam Juanui, ir, kaip ir Jiro, Juanas tarnauja tik ribotam meniu: jis tiesiog gaudo vištieną ne kooperatyvo viduje, ir jei jis nesulaukia vištienos, toje pačioje meniu nėra vištienos. Jis taip pat sprendžia klausimus apie jo ateitį ir turi kovoti su savo sūnumi Arturu (Armisenas, atlikęs visiškai ispanų kalba), kuris perims restoraną po to, kai vyresnysis brolis atsisakys abiejų jų atidaryti savo savitarnos restoraną.
Nuo savo linksmo žvilgsnio į tai, kaip maisto dokumentiniai filmai yra pripildyti šaukštais švariausių maisto pornografijos, kurią kada nors matėte taip, kaip jis supa snobby maisto kultūrą, epizodas tęsiasi Dokumentiniai dabar! Puikus, humoristinis pagarba kai kuriems žymiausiems kino istorijos dokumentams.
Antroje interviu su Rhys Thomas ir Alex Buono Inversinis išsiaiškino, kaip pora išgyveno šiuolaikinių filmų išvaizdą ir kada dokumentaristai tampa savimi žinomi.
Kokių detalių ieškojote šiuolaikiniame dokumentiniame filme Jiro Dreams of Sushi už „Juan Likes Rice & Chicken“?
Alex Buono: Tai yra mažiau apie bandymą imituoti gamybos dizainą ir labiau stengtis imituoti filmavimo stilių. Jei pažvelgsite Jiro ir Chef's Table, kuriuos sukūrė režisierius Davidas Gelbas, jis sukūrė tokio tipo maisto pornografijos šou stilių. Tai buvo turtingos spalvos, lėtos judesio tekstūros, išsamios rankų fotografavimo nuotraukos ir maisto grožis.
Rhys Thomas: Kameros darbų vizualinė kalba taip pat stengiasi atkreipti dėmesį. Kada jie būtų priartinti? Kaip greitai priartėja? Kartais, kaip ir Karo kambarys ir Bunkeris, jis ateina į laikotarpį ir tai, ką jie naudojo, bet buvo daug mažai ženklų, kurie padėjo jums būti tiksli.
Buvo Juanas mėgsta ryžius ir vištieną lengviau padaryti, nes jis pagrįstas šiuolaikiniu?
AB: Jūs stebite šiuos dalykus pakankamai kartų, ir jūs pripažįstate modelį ir suvokiate, ką jie daro. Tam tikru momentu jūs suprantate, kad modelis veikia, o jūs užrakinate, ir tai yra tas pats, kai Rhys ir aš dirbau Šeštadienio vakaras gyvai dešimt metų. Mes išmokėme save labai greitai identifikuoti modelius ir patraukti juos. Mes intuityviai žinome, ką galime kontroliuoti ir ką mes negalime.
Kai bandėme išsiaiškinti, kaip jie tai padarė, su tuo, ką mes galėjome pažvelgti tiesiai ir gauti specifinių žinių apie faktinį „Gelb“ išvaizdą.
Ar gausite atsiliepimų iš bet kokių dokumentatorių, kuriuos parodijate, pvz., „Gelb“ arba „Errol Morris“ ar žmonių iš Pavaduotojas ?
RT: Mes neabejotinai jautėme šiek tiek nervingą dokumentinių filmų, kuriuos labai sunkiai ir nenuilstamai dirba už nedidelį atlygį. Buvo dalis manęs, kad visada jaučiausi kaltę, kad mes naudojome savo darbą kaip komedijos santrauką. Tačiau kai kurie žmonės iš Pavaduotojas praėjusiais metais atvyko į mūsų premjerą ir džiaugiamės, kad esame tikslai.
D. A. Pennebaker ir Chris Hegedus Karo kambarys atvyko į šį sezoną ir stebėjo „Bunkerį“ su mumis. Tai buvo siaubinga, bet jie sakė, kad jiems patiko ir juokėsi visose mažose detalėse.
ABPavyzdžiui, mes pastebėjome, kad Džeimsas Carvilis paprasčiausiai išsirinko ir dėvėtų juos tam tikrą laiką, ir mes turėjome Teddy Redbones, Billo charakterį, padaryti tą patį. Mes neturėjome idėjos, kas tai buvo, bet mes stebėjome epizodą su Pennebaker ir Hegedus, ir jie mums papasakojo, kad Carvilis buvo toks prietaringas, kad jis nesikeis savo apatinio trikotažo ar nuplėšia tą didelę džinsą.
RT: Kaip patys dokumentiniai gerbėjai, įžvalga buvo tokia suvirpinti.
Šis pokalbis buvo redaguotas, siekiant trumpumo ir aiškumo
Atsiliepimai tik Fed 5000 žmonių su maisto pernelyg bjaurus maisto parduotuvėse
Penkiolika studentų iš P.S. Ketvirtadienį „Union Square“ parke 34-asis Niujorko miestas įsitvirtino scenoje: „Mes nenorime švaistyti mūsų maisto“. jie baigė, „Tristram Stuart“, grįžtamojo ryšio įkūrėjas - organizacija, kurios tikslas - raudona ...
2019 m. SXSW: Šios maisto produktų grupės ateitis yra labiausiai patrauklios
Jei pietvakarinėje konferencijoje ir festivalyje lankotės į Austiną, Teksasą, leiskite „Inverse“ padaryti vieną prognozę, kol prieš renginį prasideda penktadienis: maistas bus didelis. Bent jau tai bus įdomu, kas yra geriau.
Maisto pornografija sukuria negražų maisto aukso skubėjimą potencialiai verta milijardus
Kai ateina gaminti, grožis turi kainą. Ir tai yra staigus. Kiekvienais metais iki 20 proc. Amerikietiškų gaminių patenka į atliekų šalinimą, nes Ben Chesler iš negražų maisto produktų tiekėjų yra netinkami. Ir jis turėtų žinoti: Jo įmonė perka atmetimus, perparduodama juos Kalifornijos vartotojams ...