Q&A: Shane C. Welch iš „Sixpoint“ alaus daryklos

Nuo sausio mėnesio „Sixpoint“ alaus darykla gamins „Wu-Tang“ klano įkvėptą alų.

Jei sekate kasdienius amatų alaus darbus - arba jei hip-hop yra ten, kur yra jūsų širdis, neseniai atlikta „Google“ paieška galėjo pasirodyti netikėtai, nepageidaujamai. Bet kaip Wu tai užvirina? Mes trumpai patikrinome „Shane C. Welch“, „Sixpoint Craft Ales“ įkūrėją, kad pamatytume, ar jo kompanijos išrinkimas bus arba nebus kažkas, su kuria:

Trumpai tariant: Kas įkvėpė Wu Tang įkvėptą užvirinti?

Tai daugiau nuorodos į akronimą ir žaisti dėl proveržio “ C.R.E.A.M. (Pinigai valdo viską aplink mane) „Wu daina nuo 90-ųjų pradžios. Tai iš esmės yra vairavimo namuose taškas, kad Amatų taisyklės viskas aplink mane, t. y. „amatų“ alus, „amatų“ maistas, „amatas“ hip-hopas arba „amatas“ nieko nėra mūsų kultūros dalis ar pjesė - tai gyvenimo būdas. Pagarba.

Apibūdinkite būsimo C.R.E.A.M. skonį ir makiažą. Ar tai sezoninis?

Jis planuojamas kaip ribotas pasiūlymas. Alui bus suteiktas kreminis saldumas, tačiau su neabejotinu kokybės skrudintų Finca El Injerto kavos pupelių aromatu. Jūsų nosis ir skonis bus jums gudrybės.

Jei tai yra kavos pripučiama, galbūt jis taip pat yra su šonine ir kiaušiniais? Ar tai yra pusryčių alus, galbūt priešpiečiai?

Alus yra labai nepakankamai atstovaujama pusryčiams, ir jūs tiesiog suteikėte mums fantastišką idėją.

Mano malonumas! Skenuojant „Sixpoint“ tinklalapį, „Mad Scientists“ nuolat atsistoja. Kas yra šie žmonės, ir kiek šešių taškų virimo meniu gaunamas iš jų darbo?

„Mad Scientists“ yra visi žmonės, dirbantys „Sixpoint“, todėl visas alaus meniu yra jų kūrybiškumo rezultatas.

Grįžti į Wu brew. Turite paliesti bazę bent su vienu Wu Tang nariu - ar kalbėjote su kuo nors? Bet kuris iš Wu atlikėjų, palaikančių produktą?

Mes su jais dar nesakėme, bet kada jie nori sustabdyti, mes mielai juos priimsime.

Wu Tang neseniai pardavė milijonus savo „Vieną kartą Shaolin'e“ egzempliorių ir, jei nežinote anonimiško savininko, jis negali būti girdimas… ir dabar „Sixpoint“ nuleidžia Wu-Tang amatų alų? Jūs vaikinai nesate slaptas pirkėjas? Negalima laikyti …

Ne, bet turiu originalų spaudimą Įveskite Wu-Tang (36 rūmai) vašku.

Tiesiog eikite aplink Shane … arba bandykite vistiek. Taigi dabar, kai jūs turite šį gėrimą kelyje, ar turėtume laukti daugiau hip-hop įkvėptų gėrimų iš „Sixpoint“? Su visais „Brooklyn“ kruopštaujančiais MCs atrodo natūralus judėjimas.

Daugelis mūsų alaus buvo įkvėptas hip-hop'o, einantis atgal į homebrewing dienas. Iki šios dienos, kai ateisite anksti „Sixpoint“, iš mano biuro gausite Wu sprogdinimo 7 val.