Egiptas Įsigyti už cento. Ką pirkti Egipte, būtinai.
1885 m. Archeologai atrado kapą Saccaroje, senovės Egipto laidojimo vietose šalies šiaurės rytuose. Jie neturėjo idėjos, kad šis kapas, priklausantis Memphis senovės sostinės merui, taip pat buvo namuose, kurie 2018 m. Taptų „seniausio pasaulio sūrio“ turėtoju.
Kapas, kaip Inversinis rugpjūčio mėnesį pranešta, kad netrukus po to, kai buvo rasta, buvo prarasta smėlio, tik 2010 m. Jo tapatybė tam tikrą laiką liko paslaptis, tačiau šiais metais mokslininkai paskelbė Analitinė chemija pagaliau nustatė, kad tai sūrio gabalas, vedantis į XIII a. Tai daro sūrį apie 3200 metų - seniausią pasaulyje kietąjį sūrį.
Tai yra # 9 Inversinis 25 didžiausių WTF istorijų 2018 m.
Archeologai padarė išvadą, kad medžiaga buvo tam tikras maistas, pagrįstas jar tipo, baltos drobės audiniu, šalia jo, ir jo padėtimi kape. Ptahmesas, meras, greičiausiai turėjo jį išvežti į kelionę po gyvenimo. Tačiau keistos medžiagos nustatymas nebuvo lengvas, nes tūkstantmečiai atmosferos reiškinių pašalino jį iš riebalų molekulių, kurios paprastai siūlo daug informacijos apie jos cheminę sudėtį.
„Pradėjome nuo tipiškos riebalų analizės, tačiau nebuvo įmanoma rasti jokių riebalų, nes mėginys buvo išsaugotas labai stresinėmis sąlygomis dėl tūkstančių metų kritulių ir Nilo potvynių, o tada sausumo ciklai“, - tyrinėjo bendraautorius ir Pekino universiteto senovės junginių specialistas Enrico Greco, Ph.D. Inversinis. „Konkrečiai, vanduo ištirpino šarminę druską aplinkinėje aplinkoje ir transformavo visus sūriuose esančius riebalus“.
Be riebalų, kad galėtų kreiptis, komanda turėjo pažvelgti į kitą, gerai išsaugotą cheminės medžiagos bloką nežinomoje medžiagoje, kad ją būtų galima identifikuoti: baltymus. Ištirpindami baltą masę, išskirdami baltymų sudedamąsias dalis ir nustatydamos jas skysčių chromatografijos / masės spektrometrijos būdu, jie galėjo nustatyti jų šaltinį: karvės pieną, kartu daugiau pieno iš avių ar ožkų.
Šis galutinis dėlionės gabalas uždarė sandorį. Kodėl dar būtų sukietėjęs atrajotojų pieno mišinys, padengtas drobiniu audiniu, senoviniame inde, jei ne dėl to, kad jis buvo sūris mirusiems?
Deja, „Ptahmes“ buvo mažai abejonių, kad jo sūris būtų sugadintas anksti, kai jis išvyko į gyvenimą. Netrukus po to, kai komanda pranešė apie savo išvadas, Vermonto universiteto sūrio chemijos ir istorijos ekspertas Paulas Kindstedtas sakė: „New York Times“ kad chevre panašus sūris, kurio rūgštus įkandis būtų „ilgas; tai labai greitai sugadintų. “
Kaip 2018 m. Inversinis suskaičiuoja 25 istorijas, kurios privertė mus eiti WTF. Kai kurie yra bendri, kai kurie yra nuostabūs, o kai kurie yra gerai, WTF. Mūsų reitinge nuo mažiausiai iki daugelio WTF tai buvo # 9. Skaitykite originalų straipsnį čia.
Žiūrėkite visą 25 WTF skaičiavimą žemiau esančiame vaizdo įraše.
Baltos šiukšlės ne visada bus baltos
Praėjusiais metais, kai Donald Trumpas pasiūlė pirmininkaujančiai valstybei narei, didžioji dalis ignoruojamos amerikiečių klasės staiga atsidūrė kiekvieno šalies laikraščio priekiniuose puslapiuose. Jie atnešė savo vėliavą, ginklus, sunkvežimių skrybėles ir sąmokslo teorijas su jais, vėl pristatydami pagrindinę Ameriką į ...
5 apleistos mokslinės teorijos, kurios pasirodė esančios teisingos
Istorija yra paplitusi mokslinėmis hipotezėmis, kurios retrospektyviai atrodo nenormalu. Buvo viduramžių teorija, kad ligos kilo iš miasmas - blogo oro kišenės, o ne bakterijos ar virusai. Arba apie keturis humorus (kraują, skreplius, geltoną ir juodą tulžį), išlaikant subalansuotą kūną, tarsi mūsų protėviai ...
Seniausių Izraelio olų urvuose buvo seniausių alaus alaus įrodymų
Dėl archeologinio bendradarbiavimo tarp Stanfordo universiteto ir Haifos universiteto mokslininkai įsigijo seniausius įrodymus, kada nors radusius žmogaus sukurtą alkoholį. Ji buvo paskelbta praėjusią savaitę „Archeologijos mokslo žurnale“. Tai buvo labai mažas alkoholio kiekis ir storas, panašus į košę,