Suspense: Tree of Life / The Will to Power / Overture in Two Keys
Turinys:
Cukraus pakaitalai, kada jie buvo supažindinti su sidabro kulkomis, padedančiais išgauti jūsų kavą ypatingai saldus, buvo išbandyti dar vienas smūgis. Žurnale paskelbtas naujas tyrimas Molekulės kviečia šešis cukraus pakaitalus, kad sukeltų keistą DNR žalą žarnyno bakterijose arba tiesiog tiesiai nužudant mažus, naudingus mikroorganizmus organizme. Šie cheminiai saldikliai yra labiau paplitę nei manote: jie randami „Splenda“, „dietos“ ir dešimtyje plačiai prieinamų sporto papildų.
Šis tyrimas parodė pražūtingų jūsų mikrobiomų agentų sąrašą: aspartamas, sukralozė, sacharinas, neotamas, pranašumas ir acesulfamo kalis-K (Ace-K). Visi šie saldikliai yra FDA patvirtinti, tačiau kai kurie skamba labiau susipažinę nei kiti - ir, pasak tyrėjų eksperimentų su blizgančiomis bakterijomis, šiais saldikliais, kai kurios taip pat yra pavojingesnės.
„Šeši saldikliai, kurie yra patvirtinti FDA, yra dažniausiai vartojami gėrimuose ir maisto prieduose“, - sako „Ben Gurion“ universiteto biotechnologijų inžinerijos katedros vyresnysis dėstytojas Ariel Kushmaro. Inversinis. „Mes parodėme bakterijų toksiškumą ir kai kuriuos patarimus apie mechanizmus.“
Nors šios cheminės medžiagos yra iš esmės skonis ta pati žala, kurią jie daro žarnų bakterijoms, labai skiriasi, priklausomai nuo pasirinkto dirbtinio saldiklio.
Įvairūs saldikliai, skirtingi grėsmės
Kushmaro eksperimentas naudojo bioluminescencijos metodą, kad pažodžiui išjungtų įspėjamąsias šviesas, kurios apšviečia šių dirbtinių saldiklių pavojų bakterijoms - ypač: E. coli, bakterijos, esančios žmogaus žarnyne. Komanda genetiškai modifikavo keletą E. coli įsižiebti, jei jie susidūrė su kažkuo pavojingu. Svarbu tai, kad kiekvienas atskiras kamienas buvo sukonstruotas taip, kad reaguotų į kitokį grėsmės tipą. Pavyzdžiui, jei bandomasis saldiklis sukelia DNR pažeidimą („genotoksinį“ efektą), tai sukeltų vieną tam tikrą bakterijų kamieną. Jei skirtingas saldiklis buvo citotoksinis (tai reiškia, kad jis gali nužudyti ląsteles), užsidegtų kita bakterijų padermė.
Naujasis „Coke“ skelbimas, ginantis aspartamą (susietas su nuoroda), atsiranda dėl to, kad dietos sodas pradeda veikti nepakankamai. pic.twitter.com/2yWBMSFac0
- „Beverage-Digest“ (@BeverageDigest) 2013 m. Rugpjūčio 13 d
Šis tyrimas parodė, kad sacharinas sukėlė labiausiai paplitusią žalą, sukeliančią genotoksinį ir citotoksinį poveikį E. coli.
Šiais laikais nemažai gaiviųjų gėrimų vartoja sachariną (Tab, kurioje naudojamas kalcio sacharinas, yra populiari išimtis), tačiau FDA dokumentuose teigiama, kad jis gali būti saugiai naudojamas gėrimuose. Tačiau šis tyrimas rodo, kad bent jau žarnyno bakterijoms sacharinas galų gale nėra toks saugus.
Eksperimentai taip pat parodė, kad aspartamas ir Ace-K sukelia DNR pažeidimus E. coli. Skirtingai nuo sacharino, abu jie yra gana dažni. Pavyzdžiui, Coke Zero yra saldinamas aspartamo ir Ace-K mišiniu, kaip ir apelsinų ir braškių Fanta.
Ką kelia nerimas tai, kad Ace-K ne tik randama dietinėje sode. Jis taip pat dažnai naudojamas kaip saldiklis sporto prieduose, pasak Kushmaro. Tai privertė jį išbandyti E. coli su dešimt skirtingų sporto papildų (kuriuos autoriai nenurodo dokumente), kuriuose yra arba Ace-K, arba sukralozė, kita cheminė medžiaga sąraše. Jie nustatė, kad kiekvienas iš šių priedų parodė panašų toksinį poveikį E. coli kaip saldikliai, bet sunku pasakyti, kas vyksta išsamiai, nes daugelis prieštaringų komponentų daugeliui sportinių pasirodymų.
Nors Kushmaro stebėjimai gali būti pakankamai rimti, kad išvengtumėte dirbtinio saldiklio, jis nurodo, kad dauguma žmonių tikriausiai neprideda pakankamai saldiklio į puodelį kavos arba gerti pakankamai dietos Fanta (jo tyrimo taškas siekia 1 miligramą mililitre kaip toksinis lygis), sukelia plačiai paplitusį mikrobiotą.
„Žmogaus poveikis yra mažesnis nei keli miligramai dirbtinių saldiklių mililitre, tačiau tai yra kasdien ir dažnai kelis kartus per dieną“, - priduria jis.
Nors šie saldikliai kelia rimtą pavojų, greičiausiai jie greičiausiai negaus bet kur, sako Kushmaro: „Maisto pramonė yra labai stipri ir teigia, kad šie produktai yra saugūs.“
Naujas žmogiškųjų aukų tyrimas rodo „bado žaidimų“ filmus, kurie buvo super realistiški
Žmonių aukos įrodymai, tyčiniai žudymai, kuriuos sakoma, kad jie padėjo dievus, gali būti rasti visame pasaulyje. Artefaktai ir liudijimai rodo, kad ritualizuotas vykdymas įvyko ankstyvoje germanų, arabų, turkų, inuitų, amerikiečių, austroneziečių, afrikiečių, kinų ir japonų visuomenėse. Akivaizdus prac ...
Naujas tyrimas rodo, kad vėžiu sergantiems pacientams yra papildoma medicina
Kaip tariama alternatyva brangiems ir pavojingiems medicininiams gydymo būdams, kelių milijardų dolerių papildomos ir alternatyviosios medicinos srities vėžiu sergančių pacientų rezultatai yra labai blogi. Pacientams, kurie gavo papildomą vaistą, buvo dvigubai didesnė mirties rizika nei pacientams, kuriems jų nebuvo.
Ar turite televizijos nužudymą? Naujas tyrimas rodo, kaip keičiasi nuostatos
Valstybinio ekonominių tyrimų biuro išleistame darbo dokumente mokslininkai nustatė, kad televizijos turėtojas veikia kaip galimas lyties keitimas, o tai kelia baimę, kad pirmenybę teikiame skaitmeninės žiniasklaidos bendrovei nei tikriems žmonėms.