Ar tai moka, kai valgote? Maitinimo laikas veikia kūno riebalus, studijų parodos

Laukiama devyniasdešimties minučių priešpiečiai, o tai yra pranešimas Mitybos mokslo žurnalas rodo, kad tai gali būti perspektyvus svorio netekimo būdas. Grįžę atgal pusryčiai ir vakarienė, jie rodo, gali turėti didelį poveikį, kaip jūsų kūnas apdoroja maistą, panašus į pertrūkio pasekmes. Tokie tyrimai, kaip sako autoriai, atskleidžia naujus efektyvaus mitybos būdus. Paaiškėjo, kad ką jūs valgote giliai susipynę kada jūs valgote.

Naujausiame tyrime, paskelbtame internete Mitybos mokslo žurnalas „Surrey“ universiteto Sveikatos ir medicinos mokslų fakulteto profesorių komanda rodo, kad jūs neturite tapti nevienalyčių bado dogmos mokiniu, kad gautumėte naudos iš to, ką jie vadina „ribotą maitinimą“ (TRF).

Komanda paprašė dešimties individų atidėti pusryčius 90 minučių ir valgyti vakarienę 90 minučių anksčiau nei įprasta. Rezultatai parodė, kad visi, kurie galėjo laikytis grafiko, sumažino bendrą kūno riebalų kiekį iki dešimties savaičių pabaigos vidutiniškai 1,9 proc.

„Tai patvirtino atsakymai į klausimyną: 57% dalyvių pastebėjo, kad maistas sumažėjo dėl sumažėjusio apetito, sumažėjusios valgymo galimybių trukmės ir (arba) mažesnio užkandžių (ypač vakare)“, - rašė autoriai.

Šie rezultatai buvo pakankami tendencijai nustatyti, bet nepakankamai tiksliai apšviesti kodėl sumažėjo kūno riebalų kiekis. Autoriai pastebi, kad tai gali būti tik mažiau valgyti - autoriai apibūdina „sutrumpintą TRF langą“ - taip žmonės turėjo maždaug keturis mažiau valandų užkandžiams, kai jie laikėsi protokolo.

Alternatyvus paaiškinimas, pagrįstas ankstesniais Johnstono tyrimais, paskelbtas 2005 m Mitybos pažanga, rodo, kad organizmas per dieną valgo per maistą greičiau. „Vienas iš teigiamų TRF sveikatos naudos mechanizmų yra tai, kad didesnė energijos dalis suvartojama ribotame endogeninio cirkadinio ciklo etape“, - teigia komanda šiame tyrime. Tai reiškia, kad dienos laikas, kai asmuo valgė, gali paveikti kūno metabolizavimą.

Ankstesniame tyrime Johnston ir jo komanda rašė, kad „dietos sukeltas termogenezė ryte buvo maždaug dvigubai didesnė nei 0800 val., Palyginti su vakare, esant 2000 val.“, O tai rodo, kad organizmas degina per maistą greičiau metabolizuojant anksčiau. dieną. Metų apykaitos svyravimai visą dieną buvo ankstesnių tyrimų dėl periodinio nevalgymo naudos dėmesio centre.

Šis tyrimas suteikia mums dar vieną akivaizdžią informaciją apie galimą valgio vartojimo laiką: kaip lengva integruotis į gyvenimą už laboratorijos ribų.Penkiasdešimt septyni procentai asmenų pripažino, kad jie ne manau, kad jie gali tęsti šiuos valgio laiko pokyčius praėjus dešimčiai savaičių. Jie taip pat įvertino mitybą septynis iš dešimties pagal sunkumų skalę. Matydami, kaip autoriai šią savanorių grupę apibūdino kaip „gerai motyvuotus“, norėdami sekti mitybą, šie rezultatai gali būti nepagrįsti mums visiems.

„Kaip matėme su šiais dalyviais, nevalgius mityba yra sunku sekti ir ne visuomet suderinti su šeimos ir socialiniu gyvenimu“, - sakė Johnston. „Todėl turime užtikrinti, kad jie būtų lankstūs ir palankūs realiam gyvenimui. tokių dietų yra aišku. “

Nepriklausomai nuo to, kaip sunku laikytis dietos, komanda pabrėžė, kad tai buvo tik bandomasis tyrimas. Bus reikalingi daugiau dalyvių tyrimai ir griežtesni projektai, kad būtų galima nustatyti, kokie mechanizmai yra susiję su šiomis išvadomis.