Jūsų apsimetimas su Guac'u sunaikina Meksikos miškus

$config[ads_kvadrat] not found

Meksikos laboratorija #4

Meksikos laboratorija #4
Anonim

Avokadas, kuris, be abejo, yra pats geriausias gamtos vaisius, turi naują trūkumą dėl savo reputacijos.

Amerikos paklausa skatina miškų naikinimą Meksikoje ir stumia ūkininkus į rezervines žemes, skirtas atidėti migruojantiems monarchams. Šalies miškininkystės departamento pareigūnas sakė „Associated Press“, kad žmonės įsižeidžia į saugomus miškus, sodina avokado medžius ir lėtai nuplėšia viršutinį baldakmenį, kad padarytų kelią vertingiems pasėliams. Tai ne tik drugelių problema, nes avokado plantacijos užima dvigubai daugiau vandens nei vietiniai visžaliai miškai, kurie gali paveikti bendruomenes ir aplinką žemyn.

Liepos mėn. Policija sulaikė 13 žmonių dėl 12 akrų sklypo, kuriame 350 medžių buvo išpjauti, kad 1 320 vnt. Tai, kad daugelis avokado medžių gali vieną dieną generuoti pusę milijono dolerių pajamų, tačiau augalai užima septynerius metus. Vyriausybės ataskaita metinį miškų naikinimo lygį susiejo su avokado įveikimu per 1700 akrų per metus.

„Daugiau nei kas nors kitas - tai ekonominis spaudimas“, - sakė Avokado mokslininkas Ignacio Vidalesas. „Jie matė, kad avokadų sodinimas yra pelningiau nei sodinti kukurūzus ar kitus augalus ar netgi mišką.“

Šios naujienos visai nekreipia dėmesio į guacamole mėgėjams, bet galbūt dar nėra laiko paskelbti, kad avokadai yra etiškai abejotini maisto du-žurnalai. Neteisėtas miškų naikinimas yra neabejotinai problema, tačiau šios problemos sprendimas nesibaigia prekyba legaliais, skaniais avokadais.

Prieš 1994 m. Įsigaliojus Šiaurės Amerikos laisvosios prekybos susitarimui, visi Amerikos avokadai buvo auginami Kalifornijoje ir Floridoje. Tai paaiškina, kodėl nepamirškite valgyti juos kaip vaiką. NAFTA neleidžia JAV vyriausybei suteikti pirmenybę vietos produktams, o 1997 m. Meksika pradėjo parduoti Amerikos vartotojams.

Šis mažas pradžios augimas buvo stulbinantis. 2014 m. 1,8 milijardo svarų avokadų buvo gabenami per sieną, ty 60 proc. JAV rinkos. Ir didžiąja dalimi tai geras dalykas.Tai naudinga vartotojams, kurie ištisus metus tiekia nuostabiausią dalyką „Motina gamta“, kurią kada nors sugalvojo; tai tinka Meksikos ūkininkams, kurie gauna patikimą, teisėtą būdą, kaip gauti pajamas savo šeimoms; ir tai tinka ekonomikai abiejose sienos pusėse.

Kitą kartą, kai Donaldas Trumpas grasina, kad be fizinės sienos, jis nori išardyti NAFTA statydamas prekybos sienos su Meksika, nepamirškite, kad jis ateina į tavo avokadus, ir jei jis gauna kelią, tai kainuos daug daugiau nei du pinigai, skirti „guacamole“ pridėti prie „Chipotle burrito“.

$config[ads_kvadrat] not found