Kitesurfing Lesson: How to Water Start
Šaldytuvai yra šiuolaikinės virtuvės stebuklingi darbuotojai. Jie saugo maistą šaltą, trapumą ir šviežią. Kai kurie netgi tikrina jūsų el. Tačiau šaldymas ne visi gerai. Kai kalbama apie pomidorus, mes prekiaujame ilgesniu skonio laikymo laiku, kai laikome juos į smulkesnį stalčių.
Tyrimas, paskelbtas pirmadienį Nacionalinės mokslų akademijos darbai, panaudojo cheminę analizę (ir skonio tyrimus), kad parodytų, jog pomidorų, tiek paveldėjimo, tiek hibridinių veislių, žemesnių nei 53ºF, atšaldymas yra atsakingas už dramatišką skonio praradimą.
Pomidorų skonis yra iš cukraus, rūgščių ir lakiųjų molekulių derinio. Bet kai pomidorų temperatūra nukrenta žemiau apie 53 ° F, pomidorų genai nustoja gaminti tuos lakiuosius. Vienas – trys dienos šalčio metu lakiųjų medžiagų kiekis gerokai nesumažėjo, bet daug ilgiau ir skonis pasižymi. Palyginti su šviežiai paimtais pomidorais, tyrėjai pastebėjo, kad pomidorų lakiųjų medžiagų kiekis sumažėjo 65 proc. Net kelias dienas kambario temperatūroje jie negalėjo išgelbėti.
Už tyrimą:
Šaldymas yra plačiai naudojamas žemės ūkio produktų galiojimo laiko pratęsimui. Pomidorams šis apdorojimas sumažina skonio kokybę. Mūsų darbas suteikia didelę informaciją apie šaldymo poveikį vartotojų skoniui, skonio metabolizmą ir transkriptą, taip pat DNR metilinimo būseną. Atskirai reaguojant į atšaldymą labai sumažėja kai kurių pagrindinių lakiųjų sintezės fermentų transkriptai ir svarbiausi su brandinimu susiję transkripcijos faktoriai. Šiuos sumažinimus lydi dideli promotoriaus regionų metilinimo statuso pokyčiai. Atšaldymo metu atsiranda laikinas DNR metilinimo padidėjimas. Mūsų analizė supažindina su pomidorų vaisių skonio praradimo, kurį sukelia atšaldymas, molekuliniais mechanizmais.
Deja, vietinio maisto prekių parduotuvėje pagaminti pomidorai tikriausiai jau praleido šaltu laiku. Paprastai komerciniais tikslais auginami pomidorai vežami šaldytuvais, ypač jei jie keliauja ilgais atstumais.
Jei norite aromatingo pomidorų, nupirkite juos, kai jie yra sezono metu, iš vietinio ūkininko, arba pasiimkite juos, kaip ir tyrimo autorius, Floridos universiteto Sodininkystės mokslo katedros profesorius Haris J. Klee:
Gali gauti dalį pardavimų iš pirmiau minėto pranešimo, kuris buvo sukurtas nepriklausomai nuo „Inverse“ redakcinės ir reklamos komandos.
Paauglių „Parkland Survivor“ diagnozuoja labiausiai spaudžiamą sveikatos problemą
Dauguma interneto svetainių yra ne tik pornografinės ir rusų svetainės, reklamuojančios šiuo metu teatruose, ir čiužinių kompanijose esančių filmų parsisiųsti. Kiekvieną savaitę yra nauja specializuota patalynė, kuri žada amžinai išspręsti miego. Naujas 100 dienų bandymas. Naujas gelio putų vakuuminiu būdu patikrintas patalynės užvalkalas, nepriklausomai nuo to, koks čiužinys taip pat gali atlikti namų darbus ir išsaugoti jūsų santuoką. Peržiūros svetainės nėra daug geresnės, nes visos jos yra d
Jums nereikia pernelyg brangių ir pernelyg didelių čiužinių už gerą naktį. Mes pažvelgėme į „Amazon“, kad rastume
Vienišų tėvų: nedėkite savo vaiko paveikslėlio ant atspalvio, tai yra manęs priešintis
Tyrimai rodo, kad netikėtas vienišų tėvų skaičius dalijasi savo vaikų nuotraukomis internetinėse pažinčių svetainėse. Remiantis neabejotinai atliktu Anglijos mumijos puslapių tyrimu, beveik vienas iš keturių motinų ir 71 proc. Tėvų lengvai įdeda savo palikuonių nuotraukas į Tinde.