Plautuvės. Ką reikia žinoti renkantis
Praėjusį mėnesį „Twitter“ naudotojas „HerBigHomie“ vėl pradėjo diskusijas dėl maisto ruošimo: saugu vištienos laikymą virtuvės kriaukle? Daugelyje namų ūkių yra pakankamai paplitusi praktika, kad kai kurie žmonės apie tai nemanau. Tačiau, kaip daugelis žmonių atsakė į minėtus pranešimus, yra daug bjaurus dalykų, kurie nusileidžia. Inversinis paprašė UC Davis “Linda J. Harris, maisto saugos specialisto, atsakyti į šį klausimą visiems laikams.
Daugybė juodųjų sezonų savo mėsą patenka į kriauklę. Visi sako, kad tai bjaurus. Ne jūs tiesiog nešvari savo kriauklės. pic.twitter.com/ugVdefpwUC
- Big Homie (@HerBigHomie) 2015 m. Rugsėjo 27 d
Tai buvo naujienos Harriui, kad žmonės patenka į vištieną kriaukle, tačiau nėra tinkamo įrodymo, kad tai vyksta. „Twitter“ naudotojai, galų gale, yra labai vokalūs apie tai, ar jie yra prausyklėje, ar kodėl-ne-naudoti-a-fucking? stovykla. Abi šalys turi tvirtus rėmėjus. Praėjusiais metais kriauklės prieskonis advokatas Aunte Fee įkėlė puikiai profaninį „YouTube“ vaizdo įrašą. Nuo to laiko jis buvo peržiūrėtas 1,7 mln laikai.
Dėl kriauklės prieskonių mėsos Harris yra mažiau susirūpinęs dėl vištienos užteršimo, nei ji apie viską užteršia. „Bent jau bus virti vištiena“, - sako ji Inversinis. Bakterijos, kurių mėsa yra nešiojama arba susitraukia iš nešvaraus kriauklės, neišgyvena orkaitės ar giliosios keptuvės. Bet patogenai gali išgyventi beveik visur kitur.
„Dėl tos pačios priežasties mes nenorime skalbti naminių paukščių prieš gaminant maistą, tai būtų laikoma rizikinga praktika“, - sako ji. Nuplaunant neapdirbtą vištieną atrodo daugiau sanitarinių, ji sako, kad tai labai palengvina mikroorganizmų plitimą iš vištienos į dulkių šalintuvus, stalviršį, rankas ir taip - kriauklę. Patogenai nebūtinai turi gyventi ant maisto, kad jums susirgtų.
„HerBigHomie“ supranta, kad paviršių valymas yra vienintelis būdas saugiai pjauti mėsą į kriauklę. „Dėl mano nerūdijančio plieno kriauklės laikau jį švariu indų plovikliu, soda, actu ir šiltu vandeniu“, - sako jis. Inversinis.
Harris sutinka, kad teoriškai visiškai švarus kriauklė būtų saugi naudoti mėsos paruošimui. Tačiau, kaip tai nurodė šis „Twitter“ vartotojas, tai pasiekti sunku.
i dont get kodėl sezono savo vištienos kriaukle, kai u gali naudoti tik švarų dubenį.. nėra jokio būdo užtikrinti, kad jūsų kriauklė yra 100% švarus lol
- Gentleman Jamz (@ jmoney268) 2015 m. Lapkričio 15 d
„Skalbimo metu skalbimas sukels galimus aerozolius ir užteršimą“, - sako ji. „Patiekdami skudurėlio skudurėlį, dabar užteršite patiekalų skudurėlį, galbūt visur skleidžiant mikroorganizmus.“ Ji nesako, kad jūs neturėtų išvalykite ją - tik tai, kad yra saugesni būdai eiti. Naudojant praskiestą balinimo tirpalą, kad nužudytumėte klaidas ir vienkartinius popierinius rankšluosčius, tai yra gera pradžia.
Neslaptinis salmonelių apsinuodijimas vis dar kelia didelį pavojų visuomenės sveikatai, sukeldamas skausmingą viduriavimą, karščiavimą ir pilvo mėšlungį, kuris gali trukti nuo keturių iki septynių dienų, o tai reiškia, kad kiekvienais metais hospitalizuojama 19 000. Galų gale, niekas negali jums pasakyti, ar naudoti savo kriauklę kaip dubenėlį, bet jei ketinate eiti šiuo maršrutu, tiesiog nepamirškite laikyti, kad ši žaliavinė vištienos sultys yra.
Jei nenorite valyti ir nepanaudoti savo vištienos kriaukle, aš žinau, kad nesate su meile
- # FOOD2 #Stayhungry (@DapaDon) 2015 m. Lapkričio 19 d
NASA išleidžia raketų ir orlaivių patentus, skirtus SpaceX ir Blue Origin, į kriauklę
Kadangi JAV ir toliau pereina nuo kosmoso kelionių, kurį vykdo valstybės finansuojamas subjektas, NASA, agentūra nusprendė savo pažangias tiriamas technologijas geriau panaudoti. Šiandien NASA paskelbė, kad išleido 56 savo anksčiau patentuotas technologijas viešai. Nors kiekvienas gali teoretiškai ...
Šis visas juodasis mutantas yra vištų vištiena
Evoliucijos lankas yra ilgas, tačiau lenkiasi link metalo. Dabar paukščių genofondo viduje atsirado juodumas, kad gimtų tamsiausias viščiukas pasaulyje. Tai, kad jis taip pat gali būti pelningiausias vištienos pasaulyje, nėra tik sutapimas. „Nautilus“ pranešimai Floridos „Greenfire“ ūkiai yra „cashi“ ...
„Bitcoin“ kaina: Kodėl analitikai suskaido apie tai, ar 2018 m. Jis bus kriaukle, ar pelėsių
Yra daug mišrių prognozių dėl to, kur yra bitcoin ateitis, kai kurie klausimai apie kitą atsitraukimą. Bet Coinsource Josiah Hernandez tiki, kad tinkamas mastelio keitimas ir adaptacija cryptocurrency gali pakilti didesniu mastu nei kada nors anksčiau.