Bloody Marys Kill Hangovers, bet klimato kaita gali nužudyti kraują Mariją

Jau nebebus priešpiečiai saugūs nuo klimato kaitos.

Grub gatvė nuėjo giliai į klimato kaitos poveikį neįtikėtinai dideliam skaičiui ingredientų, kurie trečiadienį patenka į Kraujo Mariją. Tai puikus kūrinys, tačiau naujienos nėra girtos geriamojo mėgstamos sriubos entuziastams.

Ekspertai Grub gatvė sutiko, kad „Bloody Marys“ sudedamosios dalys gali kelti grėsmę mūsų besikeičiančiam klimatui, nes pomidorai, degtinės, Worcestershire padažas ir daugiau gali turėti įtakos klimato kaita, o tai savo ruožtu paveiktų barmeno sugebėjimą padaryti pusę padoraus Kraujo Marija, jei jūsų pasibjaurėtos pagirios nebus išnykę ir Ar kas nors man gali pasakyti, kodėl saulė yra tokia ryški?

Galbūt naujienos bus pakankamos, kad išeitų iš priešpiečiai vykusių minios balsų - vieną baro valdytoją Inversinis kalbėjo, sakydamas, kad „Bloody Marys“ ir kiti gėrimai su produktais gali padidinti savo kainą apie 15 proc. dėl to, kad padidėjo produkcijos ir degtinės išlaidos.

Vaisiai ir daržovės yra pavojuje

Pomidorai akivaizdžiai yra svarbiausias dalykas Kraujo Marijoje. praneša, kad „prieš dešimtmečius išauginti vaisiai ir daržovės buvo daug turtingesni vitaminais ir mineralais, nei daugelis iš mūsų šiandien.“ Nors gali būti, kad vitamino pakuotėje esantys vynuogių gėrimai gali būti nesvarbūs. pateikiamas Bloody Marys ingredientas.

Didesnė temperatūra gali padidinti tikimybę, kad augalas pasidarys žydi, todėl jie subręsta lėčiau ir sumažins, kaip natūraliai saldus kažkas panašaus į pomidorą. Švaresnės gamybos žurnalas. Akivaizdu, kad tai pakenktų bendrajai „Bloody Marys“ pomidorų kokybei.

Grub gatvė taip pat atkreipia dėmesį į tai, kad klimato kaita gali paveikti citrinas, tačiau nustatyta, kad salierai, dažnai įtraukti į „kruviną Mariją“, yra „stebėtinai atsparūs“.

Be to, bulvės, kviečiai arba kukurūzai, kurie tampa degtine, taip pat gali būti paveikti klimato kaita, Grub gatvė ataskaitas. Kai Jungtinių Tautų Maisto ir žemės ūkio organizacija paskelbė 2008-uosius Tarptautinius bulvių metus, ji įspėjo, kad kyla grėsmė bulvių biologinei įvairovei ir „Jei klimato kaita iš esmės pasikeis, vietovė, kurioje laukinės bulvės natūraliai auga, gali būti sumažinta tiek, kiek 70 proc. “.

„Išsaugokite bozę!“

Ekspertai dėl klimato kaitos ir poveikio pasauliniam aprūpinimui maistu iš karto neatsakė į prašymą pateikti pastabas Inversinis šia tema. Tačiau keletas barmenų turėjo tam tikrą supratimą apie galimą kraujo Marijos tiekimo trūkumą dėl klimato kaitos.

Pasako „New Mexico“ baro lyderis Sarah Ennis Inversinis kad vietinė franšizė, su kuria ji dirba, turėjo susitikimą apie klimato kaitą ir tai, kaip ji veikia „visus maisto aspektus“. Ji teigia, kad citrinų kainos išaugo, o tekila ir margaritas taip pat kelia grėsmę. Ennis pasakoja Inversinis:

„Bloody Marys“ kainos padidės apie 15 proc. (Bent jau mano vietoje) dėl padidėjusių gaminių kaštų, jau nekalbant apie degtines. Išsaugokite šurmulį!

Kodėl aš visada noriu kruvinų mary

- Shea (@SheaMarieRoos) 2018 m. Rugpjūčio 11 d

Ir daugiau nei dešimt metų karjeros barmenas Briana George sako Inversinis kad savo patirtimi „Kraujo Marija bet kurioje funkcijoje yra tokia pat populiari kaip„ Budweiser “liepos 4 d. BBQ“, ir, jei neteksite vieno iš svarbiausių gėrimo sudedamųjų dalių, „ji nebus tokia pati“.

Akivaizdu, kad jei norime ir toliau mėgautis „Bloody Marys“, mylimu jaukiu pietų gėrimu, mes turime rimtai susirūpinti dėl klimato kaitos, kol dar per vėlu išgelbėti burbulą.