Jeigu Jūsų akys paraudo, niežti, tapo dirglesnės, ašaroja...
Jei kada nors kepate kiaulieną namuose, tikriausiai girdėjote, kad reikia virti kiaulieną iki 160 laipsnių ir visą raumenų kiaulieną iki 145 laipsnių, kad įsitikintumėte, jog bakterijos ar kiti parazitai žudomi. Laimei, tai ne visuomet tiesa, nes higienos standartai ir taisyklės pagerėjo iki to, kad jūs galite mėgautis vidutinio retumo kiaulienos gabaliukais restorane ar namuose.
Deja, tai yra daug kitokia istorija, jei norite valgyti šerną, kietąjį, kiaulių pusbrolį. Ketvirtadienį ligų kontrolės ir prevencijos centrai paskelbė savaitės pranešime apie sergamumą ir mirtingumą, kad žvėrių mėsą reikia tvarkyti daug kruopščiau, nebent norite rizikuoti, kad parazitas gali pažeisti akis.
Pranešime gydytojai praneša, kad kalifornai, kurie 2016 m. Gruodžio mėn. Trichinella spiralis - parazitinis kirminas, kuris yra gana retas. Vakarienėje 36 žmonės buvo užsikrėtę galimai infekcija, kai jie valgė kiaulieną iš šerno, auginamo ir paskerstų šeimos privačiame ūkyje, arba valgė likusius namus iš šalies.
Tai tikrai gėda, nes maistas skamba kaip skanus. Į patiekalus įskaičiuota kepta kiauliena, kiaulienos troškinys ir galbūt labiausiai tikėtinas kaltininkas, larb, tradicinis laosietiškas patiekalas. Larbas gali būti pagamintas iš įvairių rūšių virti arba nevirtos mėsos, tačiau šiuo atveju, pagal Alamedos apskrities visuomenės sveikatos departamento tyrimą, virėjai nusprendė eiti neapdoroti. Iš šalies svečių gydytojai patvirtino 10 atvejų ir įtarė du papildomus trichineliozės atvejus, kurių sukelia infekcijos. T. spiralis.
Ši parazitinė infekcija nėra jūsų įprastas apsinuodijimo maistu atvejis, kai tik keletą dienų turite viduriavimą. Be pilvo skausmo, viduriavimo ir vėmimo, kurį paprastai galite tikėtis, trichineliozė gali sukelti rimtų sveikatos problemų, įskaitant konjunktyvą ir tinklainės hemoragiją - taip, kraujavimas iš akių.
Laimei, nė vienas iš protrūkio nukentėjusių žmonių mirė, tačiau daugelis baigėsi intensyvia priežiūra.
„Devyni sepsis, septyni buvo ūminis inkstų pažeidimas, o du - kraujavimas iš virškinimo trakto“, - sako CDC. Norėdamas ištirti, kas sukėlė jų sveikatos problemas, gydytojai apklausė pacientus ir iš žmonių, kurie juos paruošė, įsigijo žalio kiaulienos mėginį. Mikroskopu jie galėjo aiškiai stebėti Trichinella cistos, mažos kišenės, kurias lervos užkrėsto gyvūno raumenų audinyje. Šios rūšies cistos randamos žaidimo mėsoje.
Ūkio savininkas CDC tvirtino, kad niekada nebuvo tokios problemos ir kad iškeltos kiaulės valgo tik komercinius pašarus ir niekada mėsą - tai yra vienas iš būdų, kaip kuiliai gali būti užsikrėtę.
Tačiau atidžiau pažvelgus į ūkyje esančias detales, buvo galima sužinoti apie infekcijos šaltinį.
„Ūkio savininkas paneigė bet kokius graužikų užsikrėtimo ūkyje klausimus, tačiau teigė, kad mažieji gyvūnai, tokie kaip viščiukai, kartais pateko į aptvertą švirkštiklį ir buvo valgyti kiaulių, o tai rodo, kad maži žinduoliai, užsikrėtę Trichinella, galėjo patekti į švirkštimo priemonę ir vartoti pagal kiaules “, - teigiama CDC ataskaitoje.
Trichineliozė yra gana nedažna, bet visiems, kuriems jis pasireiškia, tai gali būti gana rimta. Ir kadangi privačiai auginamiems gyvuliams nebūtinai taikomi tie patys reglamentai, kaip ir didelio masto operacijoms, CDC pabrėžia, kad svarbu šiems smulkiems ūkio subjektams mokyti, kaip užkirsti kelią Trichinella kirminai.
Tuo tarpu nedvejodami turėkite vidutinio retumo kiaulienos pjaustymą, bet jei gaminate mėsą, kuri nėra iš gerai reguliuojamo ūkio, atlikite sau ir savo akių rutulius naudai ir užšaldykite savo žaidimo mėsą mažiausiai 30 dienų. Tada vis dar ištraukite savo mėsos termometrą ir įsitikinkite, kad iš tiesų išgirsite hecką.
Jei „Venom's Symbiote buvo tikras parazitas, Eddie Brock būtų miręs
„Venom“ yra didelis mokslinis netikslumas, ir ne tai, kad užsienietis žino, kaip kažką dunkuoti, vadindamas juos „turd“. Tikrame gyvenime parazitai užkrečia savo šeimininkus ir prieš juos nužudydami naudoja savo kūnus. Laimei, Eddie, visi simbiotai nori padaryti omarų.
Kalifornijos atsinaujinanti energija 2045: ar Kalifornijos istorinis naujasis planas yra pakankamas?
Kalifornijos įstatymų leidėjai antradienį priėmė ambicingą įstatymo projektą, kad valstybė laikytųsi dar griežtesnių atsinaujinančios energijos standartų nei tie, kurie jau yra numatyti. Įstatymu pasirašius įstatymą, būtų įgyvendintas planas, kad iki 2045 m. Valstybė pradėtų veikti 100 proc. Atsinaujinančios energijos.
Ilgalaikis akių kontaktas flirtuojant: ką tai reiškia ir kaip tai padaryti
Jei yra vienas dalykas, kuris dažniausiai atsitinka flirtuojant, tai ilgalaikis akių kontaktas. Čia yra tik tai, ką tai reiškia ir kaip jūs galite tai įvaldyti patys.