Laikykite Srirachą: mes tikrai nežinome apie kapsaiciną ir vėžį

$config[ads_kvadrat] not found

„Šou pasaulio žmonės moka gerai meluoti“ – Martynas Tyla || Laikykitės ten pokalbiai

„Šou pasaulio žmonės moka gerai meluoti“ – Martynas Tyla || Laikykitės ten pokalbiai
Anonim

Galbūt jūs girdėjote apie kapsaiciną, karštų pipirų molekulę, kuri žudo vėžį, ir kad jūs turėtumėte valgyti su riebalų gliukoze, kad būtų pasiektas maksimalus vėžio naikinimas? Internetas tikrai veikia. Rašo „Elite Daily“: „Mokslininkai teoriškai nurodo, kad kapsaicinas yra apoptozės sukėlėjas, kuris skatina ląsteles, taip pat ir mutacijas, paversti naujomis ląstelėmis.“ Tai teisinga (nors mes teigiame, kad apoptozė yra mažiau „skatinimas“ ir „ląstelių savižudybė“, „Kurių liekanos patenka į fagocitus“), bet nepradėkite dunking visko putojančio sviesto ir Frank Red Hot mišinio. Chilė prieš jus čili. Svarbu tai, kad taip, kapsaicinas turi apoptotinių savybių, tačiau čia paminėtas mokslas in vitro ir toli nuo atsiskaitymo.

Atrodo, kad istoriją pagimdė istorija Laiko žurnalas, kuriame nurodomas Massey universiteto mokslininko Davido Popovičiaus tyrimas. Kapsaicinas, tiesiogiai priskirtas prie vėžio ląstelių kultūros, sukelia apoptozę. In vitro neabejotinai būtina atlikti mokslinius tyrimus, bet pakeisti 3-ąjį etapą atliekantį tyrimą žmonėms ar kasdienį patarimą, kad tai nėra. Pvz., Kupranugario pissas žudo vėžines ląsteles Petri lėkštelėse, ir niekas nenusileidžia, kol dar nesutrumpins.

Tai, kad aštrūs maisto produktai daro įtaką vėžiui, yra intriguojanti idėja, ir tai vyksta jau dešimtmečius. Geriausi pranešimai apie kapsaiciną ir vėžį yra su dideliu įspėjimu. Paimkite jį, „Memorial Sloan Kettering Cancer Center“: „Ar kapsaicinas gali apsaugoti nuo vėžio ar sukelti vėžį yra neaiškus. Reikia daugiau tyrimų, kad būtų galima nustatyti, kaip iš tiesų kapsaicinas sąveikauja su vėžinėmis ląstelėmis arba padeda išvengti jų prevencijos. “

Dviejų Minesotos universiteto vėžio ekspertų požiūris į karštojo pipiro požiūrį 2011 m. Įvertino „prieštaringą kapsaicino vaidmenį“ gyvūnų ir epidemiologiniuose tyrimuose. Ikiklinikiniai įrodymai atrodo gerai, tačiau žmogaus grupių, kurios kultūriškai linkusios valgyti aštresnius maisto produktus, tyrimai buvo neišsamūs.

Tai nereiškia, kad turėtumėte nukreipti iš savo mėgstamo karšto padažo - jei esate vaikinas iš Avižinių dribsnių, su sunkiu užkandžiu dėl mažų užkandžių Tesla padarinių, pagamintų iš šoninės ir Srirachos, eikite už tai. Arba ne. Nepriklausomai nuo to, kokie karštojo pipirai nėra gryni kapsaicinai.

Bet nesistenkite, nes manote, kad mokslas sako, jog reikia, „kadangi vėžio tyrinėjimai dar nėra iš tiesų išsiaiškinti.

$config[ads_kvadrat] not found