Turinys:
Keletas atostogų pagundų yra didesnės nei noras klijuoti pirštą į maišymo dubenėlį ir susmulkinti skaniai grynią žaliavinio slapuko tešlą. Kažkas apie išlydytą savo burną, nevalytos medžiagos sviesto tekstūrą daro jį nenugalimas. Tačiau, deja, pagal Jungtinių Valstijų ligų kontrolės centrus, tai taip pat daro jį neįtikėtinai pavojinga vartoti.
Nedarykite, sveikatos specialistai įspėja, jei neprašėte E. coli arba Salmonella apsinuodijimas Kalėdoms.
Gruodžio mėn. Pradžioje atnaujintame įspėjamame puslapyje CDC nutarė: „Pasakyk„ Neapdirbta tešla! “Nors šokolado tešla yra pagrindinis rūpestis, žaliavinių miltų produktai iš kitų veislių, pavyzdžiui, pyragas ir blynų tešla, pyragas ir picos plutos, ir net amatai molis - taip pat gali sukelti apsinuodijimą maistu. Šiuose produktuose yra ne tik žaliavinių kiaušinių, kurie gali turėti užburtas bakterijas, bet ir žaliavinius miltus, kurie yra mažiau akivaizdūs, retkarčiais ligos sukėlėjai.
Žalūs kiaušiniai
Dauguma žmonių išgirdo arba bent jau skaitydavo vėlyvųjų pusryčių meniu, kad priežastis, dėl kurios nevalgoma nevalgyti kiaušinių, yra saugi, nes jie gali nešioti Salmonella, bjaurus bakterijas, kurios gali sukelti apsinuodijimą maistu. Salmonella patenka į kiaušinius dviem būdais: ji gali plisti iš vištos net prieš formuojant kevalus, arba po to, kai jie buvo užteršti kiaušiniai, dėl užkrėstų gyvūnų išmatų, pakratų ar pašarų.
Vienintelis tikrai saugus būdas vartoti kiaušinius, kuriems gresia Salmonella, yra virti iki 71 ° C vidaus temperatūros arba karščiau. Kitaip tariant, prieš užkandant ant jos kepkite slapuko tešlą. Kita vertus, receptai, kuriuose raginami tik šiek tiek virti kiaušiniai (pvz., Cezario salotų padažas arba Hollandaise padažas), gali turėti pasterizuotus (termiškai apdorotus) kiaušinius pagal CDC.
Laimei, kaip parodyta žemiau pateiktame vaizdo įraše, apsinuodijimo salmonelėmis išvengimas yra gana paprasta, jei išlaikote savo virtuvę švarią ir priešinasi norui valgyti maistą, kol ji nėra virinama.
Žalieji miltai
Miltai, atrodo, yra gana nekenksmingas produktas, palyginti su kiaušiniais, bet iš esmės tai žaliavinis augalas, kuris, kaip mes sužinojome iš šių metų nudegusių rožių salotų baisių, gali būti Escherichia coli. Ši bakterija, kuri gali užteršti kviečių pasėlius lauke arba perdirbimo metu, taip pat sukelia sunkų ir kartais mirtiną apsinuodijimą maistu, kaip parodyta toliau pateiktame vaizdo įraše.
„Miltai yra gaunami iš grūdų, kurie ateina tiesiai iš lauko ir paprastai nėra gydomi, kad nužudytų bakterijas“, - sakė vyriausiasis FDA Maisto saugos tarnybos patarėjas Leslie Smoot.
Kaip ir salmonelių atveju, kad išvengtumėte rizika susirgti nuo žaliavinių miltų, pvz., 56 žmonės, kurie buvo užsikrėtę po valgymo, fasuoti tešla 2016 m. - tiesiog kepkite dang slapukais ir palikite grybą bulvių koše.
Įspūdinga religinė praktika, susijusi su retų ligų plitimu, įspėja CDC
Savęs vėliava primena vienuolius viduramžių rankraščiuose, tačiau praktika vis dar vyksta šiandien. CDC peržiūrėtas atvejo tyrimas rodo, kad gnarly religinė praktika padeda skleisti retą, potencialiai pavojingą kraują perduodantį virusą. Dešimt vyrų Jungtinėje Karalystėje sudarė sutartį su HTLV-1.
„Edward Snowden“ įspėja prieš „Google“ naudojimą
Turėtumėte vengti naujos „Google“ pranešimų programos „Allo“. Šiandien „Edward Snowden“ patarimas, pateikiamas po trečiadienio „Google“ „intelektualiųjų“ pranešimų paslaugos debiutavimo, nesuteikia galutinio (E2E) šifravimo kaip numatytojo saugumo režimo (jis yra programos inkognito režime). „„ Google “sprendimas išjungti el.
Teksaso kongresmenis įspėja prieš „gėjų erdvės kolonijas“, kad būtų užkirstas kelias apokalipsei
Teksaso kongresmenis Louie Gohmertas trečiadienio rytą įstojo į Atstovų rūmų aukštą, kad įspėtų Amerikos visuomenę apie labai didelę grėsmę, su kuria susiduria žmogiškosios rasės tęsinys: gėjų erdvės kolonijos. Rimtai. Gohmert'o kalba buvo bjaurus, beprotiška, gražus tolimųjų dešiniųjų logikos netvarka.